Рубрики

Статьи

хочу потушить баклажан! ни разщу не готовилда его! он же вроде горьгий кожурку снять

Обожаю жареные баклажаны!)) И сама баклажан)) Но, они столько масла впитывают! Жирные! Как отмаслить

Подскажите простой рецепт приготовления маринованных Баклажан с морковью.

Перед тем как готовить баклажан, из него надо удалить горечь, как

что можно сделать из большого куска мяса, баклажан, помидор, кабачка, бананов и яблок

Новости

Ваши вопросы

картофель – довольно часто используем в своем меню и, конечно, хочется это меню разнообразить , приготовить что-то не то
читать

как приготовить печеный картофель
читать

Как вкусно запечь картофель
читать

А как вы готовите запеченый картофель
читать

вопрос хозяйкам: есть целая курица, щампиньоны и картофель
читать

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Вопрос: Как приготовить оригинальное блюдо из баклажан

Добавил(а): Адриана

Дата добавления: 2011-10-12 15-39

Категория: Баклажан

Просмотров: 417

Ответы:

Anna

16:31

http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/ba...http://www.kuking.net/13_10.htm

Гольпира

11:41

Блюдо "Тещин язык". Нарезаете тонко баклажаны по длине (сверху до кончика, чтобы отрезанные пластики походили на языки). Посолить. Оставить на 15 минут, чтобы баклажан напитался и не разваливался при жарке. Разбить яйцо, взбить в тарелке. Пожарить (можно и без яйца, просто с яйцом нежнее получается корочка). Посыпать перцем (по вкусу) и мелко нарезанным чесноком, красиво положить на тарелку. "Язык" получается "острым" (и объясняет свое название:))). Очень вкусно. Попробуйте.

Viviana

23:55

Лодочки из баклажан.Разрезать баклажан пополам, вынуть из него мякоть, обжарить на сковородке мякоть баклажана с помидорами, морковкой и луком, положить это обратно в баклажан посыпать сыром и запекать в духовке, до румяной корочки. Специи добавляются по вкусу. Отличная закуска получается.

Смотрите также:

Добавить ответ